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Orangen – Hähnchen – Spieß
Zubereitung
1
Die Hähnchenfilets würfeln. Die Orangen in Stücke und die Zwiebeln in Spalten schneiden. Abwechselnd auf die Spieße stecken.
2
Den Rosmarin fein hacken, Chillischoten entkernen und fein hacken und mit dem Honig sowie dem Öl vermischen.
3
Spieße rundherum mit der Mischung einpinseln.
4
Mit Salz würzen und ab auf den Grill
Zutaten
500g halbe Hähnchenfilets
2 Orangen
6 Zweige Rosmarin
2 Chillischoten
4 EL flüssiger Honig
10 EL Olivenöl
3 rote Zwiebeln
Salz
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