Knusprige Hähnchenschenkel für den Grill

Zubereitung

1
Hähnchenschenkel waschen und trocken tupfen. Kräuter, Honig, Senf, Öl, Sambal Oelek und Salz verrühren. Knoblauch dazupressen.
2
Fleisch damit bestreichen und über Nacht im Kühlschrank marinieren lassen. Hähnchenschenkel auf dem Grill unter gelegentlichem Wenden knusprig grillen.

Zutaten

4 Hähnchenschenkel mit Rücken
2 TL frische Kräuter gehackt
2 EL Honig
2 EL süßer Senf
1 EL Öl
1 TL Sambal Oelek
1 TL Salz
3 Knoblauchzehen