Tradition – unsere Geschichte

Geflügel von Borgmeier - Tradition seit 1903

Das Familienunternehmen Borgmeier Frischgeflügel ist seit drei Generationen der Tradition und dem Fortschritt verpflichtet. Alles begann im Jahre 1903, als Heinrich Borgmeier mit seiner Frau Elisabeth Gebäude und Ackerland im Dörfchen Schöning erwarb, das heute zur Stadt Delbrück gehört. An der Schöninger Straße legten die Großeltern mit Geflügelzucht und Handel den Grundstein für unseren heutigen Frischgeflügel-Spezialbetrieb im Paderborner Land. Unternehmensgründer Heinrich Borgmeier setzte Anfang des 20. Jahrhunderts auf das, was man heute Direktvermarktung nennt: Oft stieg er mit vollgepackter Kiepe in den Zug nach Dortmund, um sein westfälisches Qualitätsgeflügel direkt an den Haustüren zu verkaufen. So knüpfte der Großvater schon damals geschäftliche Verbindungen im Ruhrgebiet, die bis in die heutige Zeit bestehen.

Seit drei Generationen dem Fortschritt verpflichtet

1948 übernahm Sohn Heinrich den Betrieb von den Eltern. Konsequent und erfolgreich entwickelte er das ländlich geprägte Familienunternehmen zu einem mittelständischen Spezialisten für Geflügelschlachtung und -verarbeitung. 1958 errichtete das Unternehmen sein erstes Schlachtgebäude mit Kühleinrichtungen, denn schon zu dieser Zeit verarbeitete das Unternehmen Borgmeier manuell wöchentlich bis zu tausend Tiere. Weitere umfangreiche Investitionen vergrößerten die Kapazitäten und machten den Betrieb zu einem rundum modernen Unternehmen.

Frische und Qualität von Anfang an

Seit den 80er-Jahren liegt die Verantwortung für das Unternehmen nun in den Händen der Söhne Heiner und Werner Borgmeier. Ganz der Tradition von Vater und Großvater verpflichtet, entwickeln sie den Frischgeflügel-Spezialbetrieb weiter, um gemäß den eigenen Leitlinien, Tierwohl, Nachhaltigkeit und die Ansprüche von Kunden und Endverbrauchern an Geflügelfleisch miteinander zu verknüpfen. Geflügelfleisch ist heute so gefragt wie nie zuvor – als Beitrag für eine ausgewogene Ernährung ebenso wie als grundlegende Zutat für die kreative Kulinarik. Die passende, vielfältige Produktauswahl dafür finden Sie in exquisiter Qualität und Frische bei Borgmeier.

Unsere Zertifizierungen

Weil uns das Thema am Herzen liegt

Darauf legen wir besonderen Wert

Gelebte Nachhaltigkeit

Bei Borgmeier wird die Verantwortung gegenüber Mensch, Tier und Umwelt bewusst gelebt. Aus diesem Grund engagieren wir uns in der Region.

Tierwohl

Bei Borgmeier hat das Tierwohl seit jeher einen hohen Stellenwert – beleg- und nachvollziehbar. Alle Borgmeier-Vertragsaufzuchtbetriebe sind QS-zertifiziert.

Aus der Mitte Deutschlands

Borgmeier liegt zentral im Einzugsgebiet der Aufzuchtbetriebe. Eine Besonderheit, die ein großes Plus für die Qualität bedeutet.

Entdecken Sie die Borgmeier-Produktvielfalt

Von Geflügel, Pute und Ente über Kaninchen und Lamm bis hin zu Reh oder Wildschwein: Borgmeier deckt die ganze Palette an Fleischgenuss ab – und das mit Sorgfalt und Qualität für ein Geschmackserlebnis mit gutem Gewissen.

Karriere bei Borgmeier

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