Mitarbeiter (m/w/d) Qualitätssicherung Lebensmittelindustrie

Wir sind ein inhabergeführtes Familienunternehmen mit langer Tradition. Zusammen mit mehr als 600 Mitarbeitern produzieren wir am Standort in Delbrück-Schöning verantwortungsvoll deutsches Frischgeflügel. Mit klarer Vertriebsstrategie und Fokussierung auf Marktnischen heben wir uns durch Frische, Vielfalt und Kundenservice erfolgreich vom Wettbewerb ab und haben uns so über Jahrzehnte hinweg ein hervorragendes Standing im Markt erarbeitet. Unsere exklusive Marke Kikok ist vielen anspruchsvollen Genießern ein Begriff.

Sie zeichnen sich durch folgendes aus:

• Sie haben eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik
• Sie konnten bereits Erfahrungen im Umgang mit ERP-Systemen und/oder Warenwirtschaftssystemen sammeln
• Sie überzeugen durch hohes Verantwortungsbewusstsein
• Problemlösungsorientierte Einstellung sowie ein lösungsorientierter Teamplayer (m/w/d) mit einer selbstständigen, strukturierten und
  agilen Arbeitsweise
• Hohe Einsatzbereitschaft, Flexibilität und eine rasche Auffassungsgabe
• Sie wissen die Chancen eines schnell wachsenden Unternehmens zu schätzen

Wir bieten Ihnen:

• einen Arbeitsplatz mit vielfältigem und anspruchsvollem Aufgabengebiet bei einem wachsenden Arbeitgeber mit der persönlichen Note eines inhabergeführten Familienunternehmens
• Arbeitsplatzsicherheit auch in herausfordernden Zeiten
• eine konstruktive und wertschätzende Arbeitsatmosphäre mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen
• attraktive und leistungs-/ verantwortungsorientierte Vergütung
• individuelle Entwicklungs- und Fortbildungsmöglichkeiten
• diverse Mitarbeiter-Benefits: rabattierter Mitarbeiterverkauf, besondere Mitarbeiterangebote in Kooperation mit Corporate Benefits, betriebliche Sozialberatung in Kooperation mit der Caritas, Dienstrad-Leasing, betriebliche Altersvorsorge, Firmenfeiern, u.v.m.

Ihr Beitrag zum gemeinsamen Erfolg:

• Kontrolle der Personal- und Betriebshygiene
• Sicherstellung der Rückverfolgbarkeit
• Durchführung von Produktprüfungen sowie Sperren und Freigeben von Waren
• Überprüfung von Prozessdokumentationen
• Produktionskontrollen
• Durchführen von Prozessvalidierungen
• Technisches Verständnis und handwerkliches Geschick
• Überwachung und Dokumentation qualitätsrelevanter Kennzahlen
• Durchführung von Probenentnahmen für mikrobiologische und chemische Untersuchungen
• Feststellung von Abweichungen und Einleitung geeigneter Korrekturmaßnahmen sowie deren Dokumentation
• Fortlaufende Pflege und Aktualisierung der definierten Prüfdaten in unserem ERP-System
• Durchführung und Auswertung von visuellen und mikrobiologischen Reinigungskontrollen
• Überprüfung der CCP-Dokumentationen
• Personalschulungen
• Prüfmittelüberwachung
• Reklamationsbearbeitung
• Betriebsbegehungen